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Koch sucht Bäuerin – oder das Speeddating der besonderen Art
Köchinnen, Köche, aber auch innovative Bäuerinnen und Bauern trafen sich kürzlich in der
Füüri
in Bern zur ersten
Berner-Produzenten-Arena
von
«Soil to Soul»
und dem Zürcher Büro von
«Public History Food»
von Dominik Flammer.
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