Was ist Ziel der aktuellen Berner Bio-Offensive 2025?

Ziel ist es, die Wertschätzung und Wertschöpfung der biologisch produzierenden Landwirtschaft im Kanton Bern und somit Nachfrage und Absatz von Bio-Produkten zu steigern. Dabei wird die ganze Wertschöpfungskette (Produktion, Verarbeitung, Handel und Konsum) mit einbezogen – vom Acker bis auf den Teller, von der Landwirtschaft bis zu den Konsumentinnen und Konsumenten.

Welche Teilprojekte gibt es?

Es gibt fünf Teilprojekte: - Innovative Geschäftsmodelle und Produkte - Netzwerk und Kooperation - Ernährung - Marketing und Kommunikation - Wissens- und Innovationsförderung

Wie lautet der Claim von «Bern ist Bio»?

[fusion_builder_container type="flex" hundred_percent="no" equal_height_columns="no" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" background_position="center center" background_repeat="no-repeat" fade="no" background_parallax="none" parallax_speed="0.3" video_aspect_ratio="16:9" video_loop="yes" video_mute="yes" border_style="solid"][fusion_builder_row][fusion_builder_column type="1_1" type="1_1" background_position="left top" border_style="solid" border_position="all" spacing="yes" background_repeat="no-repeat" margin_top="0px" margin_bottom="0px" animation_speed="0.3" animation_direction="left" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" center_content="no" last="no" hover_type="none" min_height="" link=""][fusion_text] «Vom Acker bis auf den Teller.» Wir handeln und kommunizieren entlang der Wertschöpfungskette, von den Landwirtinnen und Landwirten bis zu den Konsumentinnen und Konsumenten. [/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]

Was war Ziel der ersten Berner Bio-Offensive 2016 – 2020?

Die Umstellung von Produzentinnen und Produzenten auf Bio-Landwirtschaft, um mehr Bio-Produkte anbauen und anbieten zu können. Die Umsetzung erfolgte unter der Leitung des INFORAMA.

Wie geht es mit «Bern ist Bio» nach 2025 weiter?

Ziel und Auftrag der BBO25 ist es, bis zum Abschluss der Offensive-Zeitspanne 2025 eine Trägerschaft aufgebaut zu haben, welche die Aktivitäten rund um die Stärkung von Berner Bio weiterträgt. Dazu sind bereits jetzt Diskussionen mit Schlüsselpartnern im Gange. Idealerweise wird das Momentum der BBO25 weiter genutzt. Zu diesem Zweck wird bis 2025 geklärt, in welche geeignete Organisationsform welche Aktivitäten der BBO25 über- und weitergeführt werden.

Wer ist Teil der Community «Bern ist Bio»?

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Was ist Zweck der Community von «Bern ist Bio»?

Die Community will eine breite Abstützung der Aktivitäten in und um die Berner Bio-Landwirtschaft erreichen. Es soll eine diversifizierte Bewegung (Stichwort «Community Building») entstehen, die auch über die Projektdauer hinaus bestehen bleibt.

Was sind die Kernaktivitäten im Teilprojekt «Innovative Geschäftsmodelle und Produkte»?

- Innovative Ansätze testen, neue Geschäftsmodelle aufbauen und nachhaltige Produkte aufbauen. - Neuen Absatzkanäle erschliessen, Wege verkürzen und Beziehungen stärken - Landwirtinnen und Landwirte sowie Konsumentinnen und Konsumenten näher zusammenbringen. - Unterstützungsdienstleistungen (Beratung, Entwicklung, Analyse)

Was sind die Kernaktivitäten im Teilprojekt «Netzwerk und Kooperation»?

- Events initiieren und Organisationen und Betriebe entlang der gesamten Wertschöpfungskette vernetzen, von der Landwirtschaft und der Verarbeitung der Rohstoffe über die Logistik bis zum Handel und zu den Konsumentinnen und Konsumenten: vom Acker bis auf den Teller und darüber hinaus. - Überkantonale Sichtbarkeit für den Biobereich erreichen.

Was sind die Kernaktivitäten im Teilprojekt «Ernährung»?

- Bio im Unterricht fördern - Bio in der Gemeinschaftsgastronomie fördern (z.Bsp. Vermittlung von Rohstofflieferanten, Menügestaltung resp. ernährungsphysiologische Unterstützung, Logistiklösungen, Marketing und Storytelling) - Informieren und sensibilisieren zum Thema Ernährung und Bio

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Was ist Ziel der aktuellen Berner Bio-Offensive 2025?
Ziel ist es, die Wertschätzung und Wertschöpfung der biologisch produzierenden [...]
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Welche Teilprojekte gibt es?
Es gibt fünf Teilprojekte: – Innovative Geschäftsmodelle und Produkte – [...]
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Wie lautet der Claim von «Bern ist Bio»?
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Was war Ziel der ersten Berner Bio-Offensive 2016 – 2020?
Die Umstellung von Produzentinnen und Produzenten auf Bio-Landwirtschaft, um mehr [...]
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Wie geht es mit «Bern ist Bio» nach 2025 weiter?
Ziel und Auftrag der BBO25 ist es, bis zum Abschluss [...]
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Wer ist Teil der Community «Bern ist Bio»?
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– Innovative Ansätze testen, neue Geschäftsmodelle aufbauen und nachhaltige Produkte [...]
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– Events initiieren und Organisationen und Betriebe entlang der gesamten [...]
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