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Bärner Bio-Gschichte

Aktuelles

BEA-Stand-BernistBio_Wettbewerb

Ende April trifft man sich an der BEA in Bern. So auch dieses Jahr. 2025 markierte für den Ausstellungsplatz einen neuen Meilenstein. Mit von der Partie war natürlich auch wieder das engagierte Team von «Bern ist Bio» in Kooperation mit Bio Bern. Trotz einigen Herausforderungen konnten wir viele wichtige und auch leidenschaftliche Gespräche zur Sensibilisierung führen.

By Published On: 09.05.2025
BernistBio-Direktvermarktung-Tasche-Bioabi-Inhalt

In Sachen Direktvermarktung macht ihnen niemand etwas vor: Farngut und Bioabi sorgen dafür, dass Berner Bio-Produkte möglichst schnell den Weg zu den Kundinnen und Kunden finden. Beide auf ihre eigene Art und Weise.

By Published On: 02.05.2025
BernistBio-Direktvermarktung_GLauser-Biohof_Bärner-Bio-Märit

Die Direktvermarktung ist eine etablierte Diversifizierungsstrategie zur Absatzförderung von landwirtschaftlichen Produkten. Sie hat sich für diverse Betriebe durchaus als Erfolgsmodell herausgestellt. Der Marktanteil am gesamten Produktionswert der Landwirtschaft wird jedoch auf lediglich 7% geschätzt. Im Bio-Sektor liegt dieser mit 4.5% gar noch tiefer. Das, obwohl immer mehr Betriebe auf die Direktvermarktung setzen.

By Published On: 25.04.2025
Wo-Bio-Bern-Teller-landet-Postkarte-Restaurantguide

Du legst nicht nur Wert auf leckere Gerichte, sondern auch auf Bio-Qualität, wo möglich aus der Region Bern und mit fairen Preisen? Dann bist du hier genau richtig! Wir unterstützen dich bei der vielfältig-kulinarischen Bio-Auswahl, die der Kanton Bern zu bieten hat.

By Published On: 18.04.2025

Unser Angebot:
Bildung & Ernährung

Für Schulen
Vielfältige Bildungsangebot für mehr Bezug zur Landwirtschaft.
Wir machen Bio erlebbar!

Für die Gastronomie
Beratung zur Bio-Umstellung, Prozessoptimierung und Sensibilisierung zum Thema Nachhaltigkeit.

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Für Schulen
Vielfältige Bildungsangebot für mehr Bezug zur Landwirtschaft. Wir machen Bio erlebbar!

Für die Gastronomie
Beratung zur Bio-Umstellung, Prozessoptimierung und Sensibilisierung zum Thema Nachhaltigkeit.

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Wir machen Bio erlebbar!

Für die Gastronomie
Beratung zur Bio-Umstellung, Prozessoptimierung und Sensibilisierung zum Thema Nachhaltigkeit.

Unser Angebot:
Team-Events

Aussergewöhnliche Erlebnisse auf Bio-Höfen
Auf dem Gemüsefeld mit anpacken, selber Brot backen oder Butter herstellen, mehr über die faszinierende Welt der Wildkräuter oder zum Thema Bio-Fleisch erfahren.

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Unser Angebot: Innovative Geschäftsmodelle & Produkte

Mehr Wert und Wertschöpfung für altbekannte Produkte und neue Projektideen
Wir entwickeln bestehende Prozesse weiter, fördern Bio-Produkte, bauen regionale Wertschöpfungsketten auf und kümmern uns um den Einsatz von mehr Berner Bio Rohware.

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